12 Ocak 2016 Salı

SÜT REÇEL KREMALI LİMON AROMALI KURABİYE



SÜT REÇEL KREMALI LİMON AROMALI KURABİYE




Malzemeler:
100 gr toz şeker
225 gr oda sıcaklığında tereyağ
100 gr badem un
270 gr un
1 paket vanilya 
1 limon kabuğu rendesi
Çay kaşığı ucu ile tuz

Yapılışı:
Toz şeker ile oda sıcaklığındaki tereyağı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Diğer malzemeleri de ilave ederek yoğurun.Hamuru streç filme sarın bir saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Dinlenmiş hamurdan bezeler alarak merdane ile açın istediğiniz kalıpla yuvarlak olarak kesin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.Üzeri hafif pembeleşinceye kadar 170 derece fırında pişirin.
Pişen kurabiyeler iyice soğuduktan sonra ortalarına süt reçeli koyarak kapatın.
Eritilmiş beyaz çikolataya batırdıktan sonra istediğiniz gibi süsleyin.


11 Ocak 2016 Pazartesi

SÜT REÇEL [Dulce de leche]



SÜT REÇEL [Dulce de leche]







Malzemeler:
1lt tam yağlı süt
2 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı karbonat

Yapılışı:
Sütü derin bir tencereye alın.
Vanilyayı ilave edin kısık ateşte kaynamaya başlayınca şekeri ve karbonatı ekleyin.
Kısık ateşte yaklaşık 2 saat kadar kaynayan süt koyulaşmaya başlayacaktır.
Bu arada sık sık karıştırın dibi tutmasın koyulaştıktan sonra ocaktan alın kavanoza boşaltıp buzdolabında muhafaza edin.
Soğuduktan sonra daha kıvamlı olacaktır.İstediğiniz tatlılarda veya kurabiyeler de kullanabilirsiniz.





5 Ocak 2016 Salı

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.
Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.
Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.
Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.
Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.
Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.



23 Aralık 2015 Çarşamba

Yeni Yıl İçin Alınabilecek En Güzel Hediye

Şimdi yazının başlığına bakıp hemen uçak, araba, sonsuz para diyeceğimi düşünüyorsunuz biliyorum ama bu sefer başka bir hediyeden bahsedeceğim. Yılbaşı yaklaşırken evde aile üyeleri tarafından gizli gizli işler çevrilmeye başlar. Herkes kendi hediyesini en güvenli yere saklamaya çalışır aynı zamanda diğerlerinin hediyelerini bulmaya çalışır. Bu yıl evde yılbaşı için hediyemi biraz erken buldum. Gardırobun en arkasında hışırdayan bir torba içerisinde hediye saklanırsa olmaz.
Neyse ben şu hediye kısmına geçeyim. Daha gelmeyen yılbaşının hediyesi: Oral-B şarjlı diş fırçası. Denemeye çekiniyordum ama hediye gelince keşke daha önce alsaymışım dedim kendi kendime.
Oral-B, profesyonel diş temizleme aletlerinden esinlenerek tasarlamış bu şarjlı diş fırçaları ile mükemmel bir temizlik deneyimi sunuyor. Diş plaklarını temizlemekte manuel fırçalardan çok daha etkili bir sonuç veriyor, ilk kullanımdan sonra bile daha önce sanki hiç bu kadar iyi dişlerimi fırçalamamışım gibi hissettim. Üç boyutlu oynar başlık sayesindeyse normal bir fırçanın yapamayacağı kadar hareket edip, normalde ihmal ettiğimiz ulaşamadığımız yerlere bile ulaşıyor. Fırça başlıkları dişleri tamamen sararak birçok noktaya temas ediyor ve muhteşem sonuçlar almamı sağlıyor.
Ağız bakımına çok önem veren birisi olarak bu benim için en iyi yılbaşı hediyesi oldu. Siz de yeni yılda sevdiklerinize Oral-B şarjlı diş fırçası hediye ederek onları mutlu edebilirsiniz.
Ürünleri incelemek ve yılbaşı indiriminden yararlanmak için tıklayınızBu arada, Burcu Esmersoy'lu videosunu da paylaşmadan duramadım :)

Bir boomads advertorial içeriğidir.


21 Aralık 2015 Pazartesi

TÜRK KAHVELİ FISTIK EZMELİ MUFFİN




TÜRK KAHVELİ FISTIK EZMELİ MUFFİN







Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı ayran
3/4 su bardağı un
80 ml sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı Türk kahvesi

Muffin yapılışı:
Yumurta,esmer şeker ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
Sıvı yağ ve ayranı ilave ederek çırpmaya devam edin.
Sırayla kuru malzemeleri ilave ederek bir kaç dakika daha çırptıktan sonra çırpma işlemini bırakın.
Muffin kalıplarının yarısına kadar karışımı dökerek paylaştırın.
170 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Fırın ısıları farklı olduğu için fırında kontrollü bekletin.
Pişip pişmediğini kürdan testi yaparak fırından çıkarın. Muffinler iyice soğuduktan sonra sıkma torbasına kremayı doldurup üzerine sıkın.
Minik doğranmış snickers çikolata serpiştirin.Çikolatanın üzerine de karamel sos dökerek servis yapın.

Üzeri için:
Snickers çikolata 

Üzerinin Kreması için:
150 gr fıstık ezmesi
50 ml sıvı krema
1 çay kaşığı tereyağ

Kremanın yapılışı:
Bütün malzemeler mikser yardımı ile krema kıvamını alana kadar çırpın.

Karamel sos için:
1 su bardağı toz şeker
50 gr tereyağ
120 ml sıvı krema

Karamel yapılışı:
Teflon tavaya şeker dökün düşük ısıda ocakta tahta kaşıkla karıştırarak karamelize olmasını sağlayın.
Şeker karamelize olunca tereyağ ilave edin eriyene kadar bir kaç dakika karıştırın.
En son sıvı kremayı karamelin içine yavaş yavaş ekleyin bu aşama sıçrar ve kabarır dikkatli olun.
Bir kaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın ılıdıktan sonra kavanoza boşaltıp buzdolabında muhafaza edin.
Karameli kavanozda veya hava almayan bir kapta buzdolabında uzun süreli saklayabilirsiniz.
Soğuduktan sonra biraz daha koyulaşacaktır daha akışkan bir kıvamda kullanmak isterseniz ısıtabilirsiniz.