16 Kasım 2011 Çarşamba


PEYNİRLİ BAHARATLI KURABİYELER  

MALZEMELER
250 gr tereyağ
250 gr un
250 gr orta yağlı beyaz peynir
Üzeri için
Yumurta sarısı ve çeşitli baharatlar
YAPILIŞI

Bütün malzemeler bir kapta yoğurulur. Hamurun dinlenmesi için 20 dk kadar buzdolabında bekletin.Daha sonra 1 cm kalınlığında açın ve istediginiz kalıpla kesip tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp baharatlarını serpin. Üzeri pembeleşinceye kadar fırında pişirin. Çok pratik ve bir o kadarda lezzetli pastanedeki tuzlu kurabiyeler gibi şimdiden afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder