22 Kasım 2011 Salı


PORTAKAL AROMALI İRMİK HELVASI


Malzemeler
2 su bardağı portakal aromalı irmik [selva marka hipermarketlerde bulabilirsiniz]
1.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su [İsteğe göre bu ölçünün yarısını süt olarak koyabilirsiniz]
250 gr margarinden 1 parmak eksik
1 paket dolmalık fıstık
Yapılışı
Önce margarinle 2 su bardağı irmiği ve fıstığı hafif rengi dönene kadar kavurun.
3 su bardağı kaynamış suyu ekleyin.Kısık ateşte suyu çekince şekeri ilave edin yine kısık ateşte 5 – 10 dk kadar tutun ve ocağı kapatıp dinlenmeye bırakın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder