28 Aralık 2011 Çarşamba


FISTIKLI ŞAM TATLISI  

Herkese merhabalar sevgi ve saygılarımı gönderiyorum :)  
İftar için tatlı tarifi ararken oktay ustanın sitesini ziyaret ettim.Her zaman takip ettiğim oktay ustamın ,tarifleri hem pratik hemde lezzetli olduğunu hepimiz biliyoruz. Fıstıklı şam tatlısını gördüm ama yapma fırsatı bulamıştım sonunda bulabildim ve hemen denedim . İyiki yapmışım revaniye benziyor ama içinde yumurta yok dondurma ile de nefis oluyor kesinlikle tavsiye ederim. Şimdi sizlerle paylaşmak istiyorum:)
MALZEMELER
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı söke un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz yeşil fıstık
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçekyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
ÜZERİ İÇİN;
Bütün badem
ŞERBETİ İÇİN;
2,5 su bardağı tozşeker
2,5 su bardağı su
Bir dilim limon
 YAPILIŞI;
Bir kabın içine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1su bardağı yogurt,1 su bardağı şekeri ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine 1 su bardağı toz fıstık, 2,5 su bardağı irmik, 1 paket vanilya, kabartmatozu ve 1 su bardağı unuilave edip iyice çırpın. Yağlanmış tepsiye karışımı dökün. Üerine bademleri serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Bu arada şerbeti hazırlayalım 2,5 su bardağı şekeri ,2,5 su bardağı suyu ve bir dilim limounu bir tencereye alıp kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Fırından çıkan tatlının üzerine yarım su bardağı kadar soguk su serpip şerbetini dökelim. İsterseniz dondurma ilde servis yapabilrisinizJ Şimdiden afiyet olsun
Bu tarifimi ramazan lezzetleri etkinliği için
gelibolu17.blogspot.com/ ve
http://cafemis.com/ arkadaşıma gönderiyorum.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder