17 Mart 2012 Cumartesi


ŞAM FISTIK PUDİNGLİ RULO PASTA


Selamlarr;
Süper bir hafta sonu diliyorum herkese:)
Harika bir rulo pasta tarifim var hafifmi hafifmi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum hem pratik hemde lezzetli:)Rulo pasta nedense gözümüzü korkutur çogunlukda dagılırsa diye aslında hicde öyle degil püf noktasını pişen kekin üzerine nemli bir bez kapatıp dinlendirirsek kremadan sonra rulo yapması daha kolay oluyor tecrübeme dayanarak söylüyorum:))

MALZEMELER;
 3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı su
ARA KREMA İÇİN;

1 paket şam fıstıklı puding
1su bardağı süt
Muz
ÜZERİ İÇİN;

1 paket dr oetkerin frambuazlı sosu
File badem
YAPILIŞI;
Önce kekimizi hazırlayalım.Bir kaba yumurtaları ve şekeri alıp mikserle köpürene kadar iyice çırpın.Üzerine yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip az daha çırpın en son un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip tekrar çırpın.Tepsiye yağlı kağıdı serip  yapışmaması için üzerini hafif yağlayın ve hamuru döküp fırında 10 dk kadar pişirin.Fırından çıkınca keki sıcakken kağıt ile birlikte rulo yapıp üzerine nemli bir bezle kapatalım dinlensin.Bu arada pudingi pişirelim 1 su bardağı süt ile pudingi pişirelim soğusun daha sonra dinlenen kekin rulosunu açıp pudingi dökelim muzu limon suyu ile ovalım kararmasın diye sonra pudingin üzerine muzları dizelim hızlı bir şekilde tekrar rulo yapıp hemen servis kabına alalım. hazırladığımız frambuaz sosunu rulonun üzerine döküp süsleyelim ve servis yapalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder