14 Mayıs 2012 Pazartesi

BADEM AROMALI CEVİZLİ KEK

 
 
 
BADEM AROMALI CEVİZLİ KEK
 
 
 
 
 
 
 
Malzemeler;
 
2 su bardağı un + 3 yemek kaşığı [sinangil fındık un]
2 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
4-5 damla badem aroması (dr oetkerin büyük markatler den temin edebilirsiniz]
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1su bardağı ceviziçi
1 çay bardağı damla çikolata
 
 
Yapılışı;
 
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sırayla süt, sıvıyağ,badem aroması ekleyip tekrar cırpın.
Daha sonra unu, vanilya, kabartmatozu ekleyip karıştılarım.
En son ceviz içi ve damla çikolatayı ilave edip yağlanmış kek kalıbına dökelim.
170 derece fırında pişirelim .
Kürdan ile test yapmadan fırından cıkarmayın.
İlk yarım saatte fırının kapağını açmayalımki kek kabarsın.
 
Afiyet olsun...
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder