11 Mart 2012 Pazar



HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTLÜ REVANİ



Merhabalar;
Harika bir revani tatlısı tarifi evet aslında bildiğimiz revani ama bu kez ben değişiklik olsun diye süt yerine hindistancevizi sütü kullandım  muz aromasıda eklenince nefis oldu yiyenler bayıldı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Hindiztancevizi sütünü büyük marketlerde bulabilirsiniz şimden kolay gelsin afiyet olsun:))


MALZEMELER;
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı hindistan cevizi sütü  [Büyük marketlerde  teneke kutu içinde bulabilirsiniz]
2 su bardağı muz aromalı irmik  [Selva marka]
1su bardağı un
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN;
5 çay bardağı tozşeker
6 yemek kaşığı bal
4 su bardağı su
yarım limon suyu 

YAPILIŞI;
Önce şerbeti hazırlayalım bir tencereye su, şeker ve balı koyup kaynatalım limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alın.Soğumaya bırakın.
Keki için önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sonra sıvıyağ,hindistancevizi sütü ve irmik ekleyip tekrar çırpın.En son un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edip çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye hamuru dökün ve fırında pişirin.Keki fırından çıkarınca sıcak şerbette soğuk olarak üzerine döküp dinlenmeye bırakın.

Çay Kahve Bahane Etkinliği için arkadaşım    http://mutfakincisi.blogspot.com/  yolluyorum. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder