28 Mayıs 2012 Pazartesi

YABANMERSİNLİ MUFFİN



YABANMERSİNLİ MUFFİN




Malzemeler;


240 gr tereyagı
1,5 su bardagı tozşeker
yarım su bardagı esmerşeker
4 adet yumurta
1,5 su bardagı süt
600 gr un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1  portakal kabugu rendesi
üzeri içinde yabanmersini ve filebadem
isterseniz bu malzemenin yarısındanda yapabilirsiniz oldukca fazla muffin cıkıyor.

Yapılışı;

Tereyag ve şekerler kabarana kadar iyice cırpılır.
Teker teker, yumurtalar kırılıp iyice yedirilir.
Sütü ilave edelim  en son kuru malzemeler elenerek eklenir ve cırpılır.
Muffin kalıplarına paylaştırın üzerlerine yabanmersini ve file bademi serpin ve pişirin.

Afiyet olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder