1 Temmuz 2012 Pazar

FINDIK KREMALI MUFFİN


 
 
FINDIK KREMALI MUFFİN
 
 
 
 
 
 

Malzemeler;
3 su bardağı un
25 gr kakao
100 gr esmerşeker
110 gr terayağ Yarım çay bardağı fındık yağı
2 yumurta
Yarım limon suyu
250 ml süt 1 paket kabartmatozu
Fındık kreması Vanilya
1 su bardağı yabanmersini 
   


Yapılışı;
Önce sütü ısıtıp limon suyunu ekleyin. 
Ilıyıncaya kadar bekletin.
Un, kakao,kabartmatozu, ve şekeri bir kaba alın.
Tereyağı, yumurta ve limonlu sütü ilave edip mikserle çırpın.
Yabanmersinini ilave edip karıştırın.
Muffin kalıplarını yağlayın hamuru kalıplara paylaştırın.
Fırından kürdan testi yapmadan çıkarmayın.
Pişen muffinler biraz soğuyunca ortalarına birer tatlı kaşığı fındık kreması koyun.

 Afiyet olsunn…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder