16 Temmuz 2013 Salı

TARTÖLETLER



TARTÖLETLER



Malzemeler:
[Tart hamuru]

125 gr tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
bir kaç damla kayısı aroması veya 1 paket vanilya


Yapılışı:
[Tart hamuru]
Derin bir kapta bütün malzemeleri özleşene kadar yoğurun.
1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Küçük bezeler alıp nişasta ile tart kalıbı büyüklüğün açın kalıplara yerleştirin.
Çatalla delikler açın fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Piştikten sonra iyice soğuduktan sonra kalıplardan çıkarın.

Krema malzemesi:
250 ml süt
yarım su bardağından biraz eksik şeker
yarım su bardağından biraz eksik buğday nişastası
30 gr tereyağ
2 çorba kaşığı labne

Arzuya göre kremasını isteğiniz bir puding ile yapabilirsiniz.



Yapılışı:
Bir tencereye sütü dökün iyice ısıtın.
Ayrı bir kapta şeker,yumurta venişastayı karıştırın ısınan sütten biraz dökerek nişastayı açın.
Kaynayan süte hızlı bir şekilde karıştırarak karışımı dökün.
Koyulaşınca ocaktan alıp tereyağını ilave edin ve karıştırın.
İyice soğuduktan sonra 2 çorba kaşığı labneyi ilave edin mikserle çırpın.

Üzeri için:
Çeşitli meyveler
2 paket üzerindeki tarife göre hazırlanmış tart jölesi

Öneri: Meyvelerin kararması için limon suyu sürebilirsiniz.


Hazırlanışı:
Soğuyan tartların ortalarına krema sıkacağı yardımı ile kremayı sıkın.
Meyveleri dizin tart jölesini üzerlerine döküp buzdolabına kaldırın.

Afiyet olsun...






6 yorum:

  1. Selam aytülcüm ramazan dolasıyle bloğuna giremiyorum çok renkli maşallah :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elifciğim selamlar hg canım:) biliyorum ramazandan dolayı biraz daha fazla telaşımız var olsun ben seni ziyarete hiç gelemedimya:( ziyaretin için çok teşekkür ediyorum. sevgiyle sağlıcakla kal

      Sil
  2. Ellerine sağlık Aytülümmm nefis capcanlı görünüyor tartoletlerin ısırasım geldi.Kocaman sarılıp öpüyorummm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vişnabımmm canım benim hg:) tartöletten giderken alsaydın:) bende sana sarılıyorum öpüyorum teşekkür ediyorum:)

      Sil
  3. Haaa haa yine geldim tartoletlerin başına fenayım ben fena canımmm olsun uzaktan seyretmesi de çok güzel oluyor ki:)))

    YanıtlaSil