3 Ağustos 2013 Cumartesi

VİŞNELİ MEKİKLER




VİŞNELİ MEKİKLER


Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı badem unu
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Üzeri için: dondurulmuş vişne


Yapılışı:
Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sırayla süt,sıvıyağ ve badem unu ekleyip tekrar çırpın.
En son un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip çırpın.
Hamuru mekik  kalıplarına birer çorba kaşığı paylaştırın üzerine vişne tanelerini dizin.
170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder