ISPANAK YAPRAKLARINDAN SALATA
Malzemeler:
1 tutam ayıklanmış yıkanmış ıspanak
2 dal yeşil soğan
dereotu
yaban mersini
dolmalık üzüm
mısır
çeri domates
nar
1 çorba kaşığı susam ve 1 çorba kaşığı sıvıyağ kavurmak için
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
nar ekşisi
tuz
zeytinyağ
Bir sos kabına susam ve fıstığı koyun 1 çorba kaşığı sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
Çukur bir kaseyede ıspanak yapraklarını elinizle iri iri koparıp koyun.
Kıyılmış dereotu, yeşil soğan,mısır,yaban mersini,dolmalık üzüm,nar ve domatesleri ilave edin.
İyice soğuyan kavrulmuş susam ve fıstık karışımıda ekleyin.
En son sıvıyağ,nar ekşisi ve tuz ekleyip servis yapın.
Canımmm ben de çok severim ıspanak salatasını mayhoş mayhoş yeaa vallahi salatalar her zaman en favori tatlarımdır,canımın ellerine sağlık olsun.
YanıtlaSilVişnabım çiğ ıspanak amann nasıl olurki dedim ama salatayı en çok yiyen ben oldum kesinlikle tavsiye ederim dene:))teşekkür ederim canım benim
SilAytüllll pazardan az önce körpecik kuzu ıspanaklar aldım sırf senin bu nefis ıspanak salatanı yapmak için.O günü o nefis ıspanak salatanın lezzetini hala unutamadım.O nasıl muhteşem güzel bir salataydı yedikçe yemiştim.Bakalım benim ıspanak salatasında senin yaptığın o lezzeti yakalaya bilecek miyim.Öpüyorum seni ve ben gidiyorum doğru mutfağa ıspanakları temizlemeye:)) <3<3
YanıtlaSilVişnabımm senden kurtulurmu esas sen daha lezzetli yaparsın.Salata,balık,meze,sıcak soğuk ustası sensin,bendende tatlılar :)))oooo sen şimdi yemişindir bile salatayı :)) Sana kolay gelsin diyeceğim ama.Bende senii kocamannnn öpüyorumm şekerr :))
SilAytül şekerim yaptım blogta yayınladım ve de yedik bile tabakta kalmamacasına nasıl sevdiler nasıl beğendiler lezzetini canımın içi tarif için çok teşekkürler eline emeğine sağlık çok öpüyorummm.
YanıtlaSilAynı salatayı Vişnap Macide de gördüm aynı yorumu yapmak zorundayım 10 numara 5 yıldız bir salata ellerinize sağlık.
YanıtlaSilGüloanne güzel yorum için teşekkür ederim :) Sevgilerimle..
Sil