22 Ekim 2013 Salı

AĞLAYAN KEK



AĞLAYAN KEK


Merhabalar;
Nefismi nefis bir kek tarifi adı her ne hikmetse ağlayan kek diye geçiyor:)Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.Pratik bir o kadarda hafif ve lezzetli bir kek tarifi.Üzerindeki oluşan damlacıkların görüntüsü için ayrı bir uğraş vermiyorsunuz yapacağınız tek şey krem şantinin üzerine pişirdiğiniz çikolata sosunu sıcak dökmek bunu özellikle aşağıda belirttim.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.


Malzemeler:
[Kek için]
4yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu


Üzeri için:
2 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılacak
Keki ıslatmak içinda ayrıca 1 su bardağı süt

Çikolata sos için:
2 su bardağı süt ile 1 paket çikolata sosu pişirilecek


Yapılışı:
Derin bir kapta yumurta ve şekeri krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
sırayla diğer malzemeleri ilave edip tekrar çırpın.
Yağlanmış 25x35 çapındaki bir tepsiye dökün yaklaşık 15 dk kadar fırında pişirin kürdan ile test edip fırından çıkarın.
Kekin ilk sıcaklığı geçince üzerine bir su bardağı soğuk sütü her tarafını ıslatacak şekilde dökün.
Daha sonra kekin üzerine hazırlanmış krem şantiyi sürün.
Son olarak pişirdiğiniz çikolata sosunu sıcakken krem şantinin üzerine dökün.
Özellikle çikolatayı sıcak dökün krem şanti damlacıklar şeklinde üzerine çıkıcak çikolatayı sıcak dökünce.

Afiyet olsun...








3 yorum:

  1. Canımmm canımmm ellerine sağlık olsun Aytül ben size yakına bir yerlere taşınsam diyorum şeker.Çok öpüyorummmm hani bir de sözün vardı bana gelecektin bak unutmuyorum ona göre dilime düşme diyorum bir de uyarayım seni bebek:)))Kocaman sarılıyorummm.<3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımm canımmm benim teşekkür ederim.Haklısın valla söz veriyorum hiç tutamıyorum:(Bir fırsat bulamadım yaa kaç kez Sinemde söyledi artık diyorki amann anne sana inanmıyorum götürmüyorsun diyor.Bilirsin seni çok severr bir kısmet olmadı gelmek:(Neyse söz vermeyimde inşallah geleceğiz bir gün:)Bende seni çokkk çokk öpüyorum sağlıcakla kal..

      Sil
  2. üzülüyorum aglatmayın şu keki artık verin ben haaaammmm yapayım :)) aytekin bacınnnn

    YanıtlaSil