4 Ocak 2014 Cumartesi

AĞAÇ MUFFİNLER



AĞAÇ MUFFİNLER



Selamlar ve sevgiler gönderiyorum herkese güzel bir hafta sonu diliyorum.
Özellikle çocuklar için ağaç muffinler bunlara kesinlikle bayılacaklar:)Özel günlerde doğum günlerinde yapabilirsiniz öyle çok zorda değil sunum olarakda harika görünürlar.Farklı renklerde gıda boyası kullanabilirsiniz ağaç olduğu için ben yeşil renk tercih ettim artık size kalmış nasıl isterseniz.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun...


Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1su bardağı ince öğütülmüş fındık tozu

Yapılışı;
Derin bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Sırayla süt,sıvıyağ,fındık tozu,un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
Muffin kalıplarına bir parmak eksik kalacak şekilde paylaştırın.
Ortalarına hazırladığımız dolgudan bir tatlı kaşığı koyun.



Dolgu için;
200 gr sıvı krema
150 gr bitter çikolata
Sıvı kremayı sos kabına dökün ocağa alın kaynama noktasına gelince çikolatayı ilave edin çikolata eriyinceye kadar ocakta tutun.
Daha sonra bir kenarda soğumaya bırakın.

Süslemek için;
2 su bardağı süt
3 su bardağı toz krem şanti
yeşil gıda boyası
dondurma külahı
süslemek için renkli şekerler

Süt ile toz şantiyi iyice çırpın.Muffinlerin üzerini kaplamak için bir miktar ayırın.
Kalan krem şantiye gıda boyası ekleyip karıştırın.

Muffinlerin hazırlanışı;
Pişen muffinlerin üzerine beyaz krem şanti sürün dondurma külahını üzerine ters çevirin donması için buzdolabında bekletin.
Daha sonra yeşil renkli krem şantiyi sıkma torbasına doldurun külahın üzerine sıkarak kapatın şekerlemeleri serpin.
Donması için buzdolabında bekletin.




2 yorum:

  1. Aytülümm vallahi bunlar sanki ağaç muffinler seyretmelik gibi yemelere ben kıyamam uzun uzun seyreder seyrederim bunları sonrasına söz veremem bir sürü yerim çünkü ok yaydan çıktı olurdum.Yahu nasıl da güzeller ellerine,emeklerine sağlık can arkadaşım benim çok öpüyorummm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vişnabımm canım beğenmene çok sevindim :) Özellikle çocuklar aklıma geldi benim beğeneceklerini düşündüm ama sonra çocuklardan çok bizim hoşumuza gitti :) Çokk teşekkür ediyorum bende seni kocaman öpüyorumm..

      Sil