26 Ekim 2014 Pazar

KEDİ DİLİ PASTA



KEDİ DİLİ PASTA




Malzemeler;
16 adet kedi dili bisküvi
Kakao
Damla çikolata

Bisküvileri ıslamak için;
1su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı granül kahve


Krema için;
2 su bardağı süt
2 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı un
1 paket vanilya


Krema için ayrıca çırpılacak;
1 çay bardağı süt
1 su bardağı toz krem şanti
4 çorba kaşığı labne


Yapılışı;

Önce derin bir kapta süt ve krem şantiyi iyice çırpın.Labneyi ilave edin tekrar 5 dakika kadar çırptıktan sonra donması için buzdolabına kaldırın.
Sos tenceresine süt,şeker,un ve vanilyayı ilave edin karıştırın.Tencereyi ocağa oturtun kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Pişirdiğiniz krema soğuyunca diğer hazırladığımız soğuk kremayı karıştırıp mikserle iyice çırpın.
8 adet bisküviyi sıcak su ve granül kahve ile hazırladığımız karışıma batırıp yan yana gelecek şekilde servis tabağına dizin.
Bisküvileri servis tabağına dizdikten sonra çorba kaşığı ile kahveli karışımdan üzerleri ıslanacak şekilde dökün.
Hazırladığımız kremayı sıkma torbasına doldurup bisküvilerin üzerine sıkın.
Diğer kalan 8 adet bisküviyide kahveli karışımda ıslatarak aynı hizada kremanın üzerine dizin.
Tekrar çorba kaşığı ile üzerine kahveli karışımdan hafif dökerek ıslatın.
Kremanın donması için buzdolabına kaldırın.
Üzerine kakao serptikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun..






2 yorum:

  1. Bugün evde tatlım yokk ve şu anda çayımın yanına tatlı arıyordum bu resmi gördüm..Aldım bir dilim:))Ellerine sağlık canım..Süper oldu:))Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim beğendiğine sevindim.Bir dilim değil iki dilimde alabilirsin.Afiyet şeker olsun:)) Sağlıcakla kal..

      Sil