30 Ağustos 2015 Pazar

NUTELLA KREMALI FRAMBUAZLI TART



NUTELLA KREMALI FRAMBUAZLI TART






Merhabalar;
Sağlık sorunları nedeni ile bir süreliğine tariflerime ara vermiştim.Nutella kremalı frambuazlı tart tarifimle açılışı yapmak istedim.Tart tarifim kurabiye kıvamında zor toparlanan bir hamur gibi görünsede kalıba yerleşince dağılmıyor kıvamı gözünüzü korkutmasın.Fırında çıkınca hafif kıtırlı olan tart, krema ve frambuazla birleşince yumuşak kek kıvamına dönüşüyor.12 dakikadan fazla pişirmemenizi öneririm bu süre sonunda hala pişmemiş gibi görünüyor ama soğuduktan sonra tart hamuru kendini toparlıyor.Fazla pişirilse kıvamı sert olur.Özellikle nutella sevenler için tavsiye ederim.Arzu ederseniz dondurma ile servis edebilirsiniz :) Sözü daha fazla uzatmadan tarifime geçmek istiyorum.
Afiyet olsun.



Malzemeler:
150 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 yumurta
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı kakao

Nutella Kreması için:
200 gr nutella
150 gr labne peynir
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Frambuaz
Damla çikolata

Tart yapılışı:
Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
Yumurta ve vanilya ilave ederek çırpmaya devam edin.
Sırayla kuru malzemeleri ilave edin.Malzemeler birbirine karışana kadar çırptıktan sonra çırpma işlemini bırakın.
Muffin kalıbına elinize cevizden büyük bezeler alarak ortası çukur kalacak şekilde bastırarak yerleştirin.Büyük boy yaptığımız tart hamurunu tart kalıbına nasıl yerleştiriyorsak bu işlemde aynı farkı sadece muffin kalıbında porsiyonluk olmasıdır.
Hamuru kalıba yerleştirdikten sonra 170 derece fırında 12 dakika kadar pişirin.Pişerken ortaları kabaracaktır fırından çıkınca ortalarına tatlı kaşığı ile çökmesi için bastırın.
Pişen tart iyice soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek tartları çıkarın.
Servis kabına dizin.Çukur kısımlarına damla çikolata ve frambuaz serpin üzerine kremasını sıkın.

Nutella krema yapılışı:
Damla çikolata ve frambuaz hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırıp mikserle çırpın.Buzdolabında donması için bir süre beklettikten sonra sıkma torbasına doldurun tartların üzerine sıkın.






24 yorum:

  1. Ah gece gece başıma gelenler:))
    Sabaha kadar tatlı bişeyler bulup yerim ben artık:)
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımm ahh yakın olsaydık hemen gönderirdim sana :))Teşekkür ederim öpüyorum .

      Sil
  2. Elinize saglik, her damaga hitap edecek bir tarif

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elit'ciğim evet her damağa hitap ediyor. Bir çoğumuz tek başına nutellaya bile hayır diyemiyoruz.Krema ve frambuazla birleşince dahada nefis oluyor :)Teşekkür ederim.

      Sil
  3. off off ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gülsah'cığım teşekkür ederim.Sevgiler..

      Sil
  4. nutellanın eklendiği herşey bir harika oluyor nedense :) ellerinize sağlık

    bloğunuzu takibe aldım bende bloğuma bekliyorum mutlaka ;)

    http://misevimm.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle katılıyorum :) Sağolun..

      Sil
  5. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.. İlk fırsatta denenecek..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pasta sepeti teşekkürler.Sevgiyle kal..

      Sil
  6. Elinize sağlık, nefis görünüyor (:

    YanıtlaSil
  7. muhteşem görünüyorlar...elinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. görüntüsü kadar tadı da nefistir eminim çok güzel görünüyor :) sevgiler (http://apaydindunyam.blogspot.com.tr/)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tarifi denediğinizde tadınıda beğeneceğinizi umarım :) Teşekkür ederim.Sevgiler..

      Sil
  9. Nefissss. Tam benlik. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Malatya Haber Olarak Sizi Takip  Ediyorum Başarılarınızı Diliyorum İyi Bloglamalar :)  

    malatyahaber 
    malatya haber sitesi
    malatya aberleri 

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Malatya Haber :)

      Sil