14 Eylül 2017 Perşembe

FISTIK EZMELİ KURABİYE



FISTIK EZMELİ KURABİYE


Malzemeler:
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
100 gr toz şeker
200 gr fıstık ezme
1 adet yumurta
1,5 su bardağından 2 parmak eksik un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yaban mersini


Yapılışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Tereyağ ve fıstık ezmesini ilave ederek bu karışıma yedirin.
Un,kabartma tozu,vanilya ve yaban mersini ekleyerek hamuru yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın hafif üzerine bastırın, yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.
Fırına verin yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Kurabiyeler tepsiden alıp soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder