1 Ekim 2017 Pazar

KUŞ ÜZÜMLÜ ÇAM FISTIKLI TART



KUŞ ÜZÜMLÜ ÇAM FISTIKLI TART


Malzemeler:
200 gr tereyağ oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üzeri için:
200 ml sıvı krema
2 çorba kaşığı bal
3 adet şeftali
kuş üzümü
çam fıstığı
Yapılışı:
Çam fıstıklarını yanmaz bir tavada hafif pembeleşinceye kadar kavurun bir kenarda soğumasını bekleyin.
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve pudra şekerini krema kıvamını alana kadar çırpın.
Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin.
Vanilya,kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurun.
Tart kalıbına elinizi hafif unlayarak hamuru eşit bir şekilde yayın.
Kremayı ve balı sos tenceresine alıp ısıtın bal eriyince ocaktan alın.
Ilımış kremayı hamurun üzerine dökün şeftaliyi dilimlerek üzerine dizin.
Kuş üzümü ve çam fıstığını serpin.
170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Kürdan ile test yapmadan fırından çıkarmayın.
Tartın içi pişmeden kızarırsa üzerine folyo kağıdı kapatarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
Fırından çıkınca iyice soğuduktan sonra servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder